I tried this again today, and now it magically works.
pd-san2::*> statistics show-periodic
pd-san2: cluster.cluster: 10/22/2021 17:25:57
  cpu  cpu    total                     fcache    total    total data     data     data cluster  cluster  cluster     disk     disk     pkts     pkts
  avg busy      ops  nfs-ops cifs-ops      ops     recv     sent busy     recv     sent    busy     recv     sent     read    write     recv     sent
 ---- ---- -------- -------- -------- -------- -------- -------- ---- -------- -------- ------- -------- -------- -------- -------- -------- --------
   0%   1%       13       13        0        0   71.5KB   17.9KB   0%   52.7KB   2.25KB      0%   15.9KB   15.5KB   3.98KB    825KB      218      131
   1%   2%        7        7        0        0    294KB    246KB   0%   47.2KB   2.16KB      0%    244KB    244KB   3.69MB   3.23MB      233      156
   0%   1%        0        0        0        0   45.7KB   39.2KB   0%   3.03KB      65B      0%   40.0KB   39.1KB   11.9KB       0B      267      200
I dunno.  Maybe the filer was having a bad day earlier